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Ambassadeur des Sens - Arno Roch

Les articles "produits"

Le Jambon Pata Negra

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Le Jambon Pata Negra

13 Août 2012

Qu' est ce que le jambon ibérique (Pata Negra) ? Le mot “Pata Negra”: Pata Negra est un terme qui s’emploie pour parler du jambon Ibérique en géneral. Pata Negra veut dire en espagnol sabot noir. Normalement, les jambons qui vienent...

Le Tiramisù

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Le Tiramisù

23 Juin 2012

Son nom en dit déjà long. De Tirami sù en Italien « Tire-moi en haut », ou plus prosaïquement « relève-moi », ce savoureux dessert italien nous emmène au 7ième ciel. Son nom lui vient de ses ingrédients plutôt énergétiques : œufs,...

Whisky en canette

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Whisky en canette

23 Juin 2012

Une compagnie basée au Panama a commercialisé une boîte contenant 350 ml de whisky. Les fabricants traditionnels de cet alcool cherchent à faire interdire ce produit. Du whisky dans une canette ? Une vision qui ferait trembler les...

Déjeuner d'Affaires - La Bretagne

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Déjeuner d'Affaires - La Bretagne

21 Juin 2012

Ormeaux de Bretagne poelés minute à la persillade Homards de Bretagne cuits vapeur, macédoine de légumes m aison Kouign-amann et vértitable gâteau breton

Le Manioc

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Le Manioc

30 Mai 2012

Recettes www.kwangaexcellence.com Le Manioc Originaire de l’Amérique du Sud, le manioc (Manihot Esculenta) a été introduit en Afrique centrale par les Portugais au début du XVIIe siècle. Il est actuellement la base de l’alimentation...

La Fraise en France

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La Fraise en France

26 Mai 2012

Origines de la fraise La fraise a toujours existé, aussi loin que remontent nos connaissances. En effet, déjà aux temps de la préhistoire, les hommes qui pratiquaient la chasse et la cueillette se nourrissaient de fraises des bois....

Le vin rosé n'est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc !

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Le vin rosé n'est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc !

23 Mai 2012

Le vin rosé est conçu à partir de raisins rouges. Et, de nos jours, de nombreux vignerons incorporent aux raisins rouges, une proportion de raisins blancs. L'élaboration d'un vin rosé est très délicate. C'est la raison pour laquelle...

Tomato Ketchup au vinaigre balsamique

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Tomato Ketchup au vinaigre balsamique

14 Mai 2012

Des notes subtilement acidulées et caramélisées Que les adeptes de la fameuse sauce rouge se réjouissent : Heinz vient de sortir un nouveau ketchup à faire pâlir d'envie toutes les tomates du potager. Ses ingrédients secrets ? Du vinaigre...

Dégustation de Bordeaux et foie gras des Landes

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Dégustation de Bordeaux et foie gras des Landes

11 Avril 2012

Vache qui rit : la boîte de 1921

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Vache qui rit : la boîte de 1921

2 Avril 2012

Dès 1921 à sa création, La Vache qui rit réunit tous les ingrédients du succès : la recette au fromage fondu, qui permet une longue durée de conservation, des portions triangulaires très pratiques, un goût universel et une emblème...

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