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Duchemin, dont le guide culinaire fait le succès ou la ruine des restaurateurs, aimerait que son fils suive ses traces. Mais ce qu'aime Gérard, c'est être clown dans le petit cirque qu'il dirige. Dans la lutte qui oppose Duchemin à...
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TVA à 7% dans la restauration : "nous aurons du mal à tenir nos engagements"